LABORATORIUM BIOPROSES

PROFIL

Laboratorium Bioproses merupakan fasilitas yang dibangun untuk mendukung pelaksanaan penelitian dan pembelajaran dalam bidang bioproses. Laboratorium ini dilengkapi dengan peralatan yang memungkinkan mahasiswa untuk melaksanakan penelitian maupun praktikum. Peralatan yang tersedia meliputi laminar air flow (LAF), autoclave, mikroskop, neraca analitik, rotary evaporator, hotplate stirrer, pH meter, oven, inkubator, heating mantle, alat analisis chemical oxygen demand (COD), waterbath, digital overhead stirrer, ultrasonic processor, dan timbangan duduk. Modul praktikum yang dilaksanakan di Laboratorium Bioproses mencakup pengenalan dan sterilisasi alat serta media pertumbuhan, pengamatan morfologi jamur dan yeast, perhitungan jumlah mikroba, pembuatan tempe dan tape, pembuatan bioetanol, dan pembuatan teh kombucha. Beberapa penelitian yang pernah dilakukan di fasilitas ini diantaranya meliputi tema tentang bioetanol, biobutanol, dan pengolahan limbah menggunakan alga. Roadmap Laboratorium Bioproses 2023-2027 dapat dilihat pada Gambar 1 sebagai berikut:

Gambar 1. Roadmap Laborotorium Bioproses 2023-2027

KEPALA LABORATORIUM BIOPROSES

Ir. Bekti Palupi, S.T., M.Eng

MATA KULIAH PRAKTIKUM

  • Praktikum Mikrobiologi Industri

KEGIATAN PENELITIAN DAN PRAKTIKUM